Lupine Bloom

SMAAKNOTEN VAN: Honingraat. Bloemig. Paars fruit. 

HERKOMST: Colombia
VERWERKING: Natural Anaerobic
REGIO: Santa Bárbara
FARM: Villa Lucia

Zonneschijn in Montana, smeltwater van alpine sneeuw en wilde bloemen... het perfecte moment voor de terugkeer van Lupine Bloom. Deze koffie is geproduceerd door Andrés op de familieboerderij in Santa Bárbara, Colombia, met als doel een unieke zintuiglijke ervaring te bieden. Naast de natural-verwerking geeft een korte fermentatie met suikerriet Lupine Bloom extra zoetheid. 

Andrés is lid van het Young Producer Program, dat jonge koffieproducenten begeleidt bij het opzetten van hun eigen koffiebedrijf. Hij is een dromer en een doorzetter! Andrés werkt al sinds zijn twaalfde met koffie; het is een familietraditie. Momenteel beheert hij de boerderij van zijn oom, Villa Lucia, waar hij variëteiten als Colombia, Castillo en Cenicafe verbouwt. Zijn toewijding en nieuwsgierigheid hebben hem ertoe gebracht te experimenteren met nieuwe koffieprocessen, altijd op zoek naar nieuwe manieren om zijn koffie bijzonder te maken.

Deze heldere, prachtige koffie wil je niet missen ☀️

Nog niet klaar om je vast te leggen? Probeer een klein beetje met onze gloednieuwe proefverpakkingen van 2 oz! 100% composteerbaar en 100%** gegarandeerd om je verliefd te laten worden op een nieuwe koffie.

**100% gegarandeerd betekent eerder «ik daag je uit om het niet lekker te vinden» dan een echte garantie. We zitten gewoon vol cafeïne en zelfvertrouwen :)