
KAVÈ DECAFFEINATED | ESPRESSO HOME | CAN 226G (0.5LB)
8,20 $US
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Décaféiné
- Intensité
- Douce
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- Moulu
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Brésil, Inde, Guatemala
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Un café décaféiné de la plus haute qualité créé exclusivement
à partir des meilleurs cafés de spécialité d’Amérique du Sud et d’Inde.
Filicori Zecchini Kavè Decaffeinato est le mélange parfait pour celles et ceux qui choisissent le décaféiné, sans renoncer au plaisir intense d’un café au goût supérieur.
TYPE : ARABICA
VARIÉTÉ : EURO
CULTIVARS : MUNDO NOVO, ACAIA, CATUAI
CALIBRE : 16/18
RÉGION : MINAS GERAIS
ALTITUDE : 900 m - 980 m
TRAITEMENT : NATURAL
SÉCHAGE : AU SOLEIL
EXPÉRIENCE GUSTATIVE
Kavè Decaffeinato est un mélange précieux, aux arômes intenses et élégants, vraiment inhabituels pour un café décaféiné. En bouche, il révèle un corps consistant et bien équilibré, avec une prédominance de douceur, une amertume modérée à faible et une acidité presque absente. Son arôme complexe présente une légère note d’amande et une agréable touche de nougat, qui persiste également dans une finale fine et longue. Filicori Zecchini Kavè Decaffeinato est certifié par l’Institut national italien de l’espresso (INEI).
LES BIENFAITS DU CAFÉ
Le café est riche en phénols, des antioxydants naturels qui empêchent la formation de dépôts graisseux dans les artères et combattent les radicaux libres, des déchets cellulaires qui sont les principales causes du vieillissement cellulaire. Plusieurs études affirment qu’une consommation régulière et modérée de café (dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée) peut même contribuer à prévenir certains types de diabète et la maladie de Parkinson.
Avis
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