Five Senses CoffeeEl Sol, Natural
- Nature
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à partir de96,00 $AU
≈ 96,00 $AU / kg
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Formats et prix
| Mouture | Roast Type | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| En grains | Espresso Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| En grains | Filter Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | Espresso Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | Filter Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | Espresso Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | Filter Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | Espresso Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | Filter Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
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| Mouture | Roast Type | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | 96,00 $AU | 96,00 $AU ↗ |
Description
Baies sucrées, cacao et musc.
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Baignez dans la lumière du soleil des hauts plateaux de Huehuetenango avec El Sol, une tasse naturelle vibrante. Cultivé entre 1 300 et 1 500 m d’altitude, cet assemblage de Bourbon, Catuai et Caturra offre une belle vivacité de baies sucrées, équilibrée par un cacao velouté et une pointe de musc. Ce lot provient de la famille Vides, dont l’histoire a commencé en 1958, lorsque le Dr Jorge Vides a planté ses premiers caféiers à La Libertad. Trois générations plus tard, son petit-fils Renardo perpétue cet héritage en alliant une culture de qualité au respect de l’environnement et à l’attention portée à la communauté. Après une récolte sélective à la main, les cerises sont pré-fermentées, triées, puis séchées lentement pendant 17 jours au maximum. Il en résulte un café qui rayonne de chaleur et d’énergie, à l’image des levers de soleil qui ont inspiré son nom.
--- Recette suggérée ~~~ En : 22 g Pour : 44 g Temps : 30 s Température : 94,5 °C
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Fichiers à télécharger
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El Sol, fiche café natural (A6)
El Sol, natural, photo d’origine 1
El Sol, natural, photo d’origine 2
El Sol, natural, photo d’origine 3
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Avis
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