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El Sol, Natural

Five Senses Coffee

El Sol, Natural

  • Natural

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desde96,00 AUD

≈ 96,00 AUD / kg

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Sede del tostador
Australia

Formatos y precios

MoliendaRoast TypeTamañoPor kgPrecio
En granoEspresso Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
En granoFilter Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Molido para espressoEspresso Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Molido para espressoFilter Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Molido para AeroPressEspresso Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Molido para AeroPressFilter Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Molido para filtroEspresso Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Molido para filtroFilter Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
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MoliendaRoast TypeTamañoPor kgPrecio
Ground for PercolatorEspresso Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Ground for PercolatorFilter Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Ground for PlungerEspresso Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Ground for PlungerFilter Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Ground for StovetopEspresso Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗
Ground for StovetopFilter Roast1kg96,00 AUD96,00 AUD ↗

Descripción

Bayas dulces, cacao y almizcle.

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Bañado por la luz del sol de las tierras altas de Huehuetenango, El Sol ofrece una taza natural vibrante. Cultivado a 1300–1500 m s. n. m., esta mezcla de Bourbon, Catuai y Caturra brinda un dulzor luminoso de bayas, equilibrado por un cacao suave y un toque de almizcle. El lote procede de la familia Vides, cuya historia comenzó en 1958, cuando el Dr. Jorge Vides plantó café por primera vez en La Libertad. Tres generaciones después, su nieto Renardo continúa el legado, combinando una agricultura de calidad con el cuidado del medioambiente y de la comunidad. Tras la recolección selectiva a mano, las cerezas se someten a una pre-fermentación, se seleccionan y se secan lentamente durante un máximo de 17 días. El resultado es un café que irradia calidez y energía, como los amaneceres que inspiraron su nombre.

--- Receta sugerida ~~~ Entrada: 22 g Salida: 44 g Tiempo: 30 s Temperatura: 94,5 °C

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Archivos descargables

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El Sol, ficha de café natural (A6)

El Sol, foto de origen natural 1

El Sol, foto de origen natural 2

El Sol, foto de origen natural 3

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Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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