Dark Horse Blend

Carácter complejo, intenso y con mucho cuerpo.

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Elaborado con cafés de orígenes distintivos, nuestro blend Dark Horse ofrece una taza compleja y dinámica, tanto con leche como solo. Disfruta de ricos sabores a chocolate negro y fruta de hueso roja, con una acidez y una sensación en boca complejas.

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Componentes del blend

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Este blend complejo y a la vez accesible combina tres cafés seleccionados cuidadosamente, cada uno con su propio carácter. Lass Malo, un café lavado de Papua New Guinea, constituye la base del blend y aporta dulzor, equilibrio y cuerpo. Un café natural de India añade riqueza y profundidad, mientras que un café lavado de Burundi aporta un toque de viveza y complejidad que redondea el blend.

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Receta recomendada

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Dosis: 22 g

En taza: 44 g

Tiempo: 30 s

Temperatura: 94,5 °C

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Archivos descargables

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Ficha del café Dark Horse

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