

Colombia Popayan Decaf
Popayan, Cauca, Colombia, Colombie
- Lavé
- Pure origine
- Décaféiné
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à partir de24,00 $NZ
≈ 96,00 $NZ / kg
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- Pays du torréfacteur
- Nouvelle-Zélande
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Honey
- Vanilla
- Chocolate milk
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 200g | 120,00 $NZ | 24,00 $NZ ↗ |
| Moulu pour espresso | 200g | 120,00 $NZ | 24,00 $NZ ↗ |
| Moulu pour filtre | 200g | 120,00 $NZ | 24,00 $NZ ↗ |
| Plunger | 200g | 120,00 $NZ | 24,00 $NZ ↗ |
| Stovetop | 200g | 120,00 $NZ | 24,00 $NZ ↗ |
| En grains | 500g | 96,00 $NZ | 48,00 $NZ ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 96,00 $NZ | 48,00 $NZ ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 96,00 $NZ | 48,00 $NZ ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Plunger | 500g | 96,00 $NZ | 48,00 $NZ ↗ |
| Stovetop | 500g | 96,00 $NZ | 48,00 $NZ ↗ |
| En grains | 1kg | 96,00 $NZ | 96,00 $NZ ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 96,00 $NZ | 96,00 $NZ ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 96,00 $NZ | 96,00 $NZ ↗ |
| Plunger | 1kg | 96,00 $NZ | 96,00 $NZ ↗ |
| Stovetop | 1kg | 96,00 $NZ | 96,00 $NZ ↗ |
Description
Ce café est produit par des fermes sélectionnées dans la région de Popayan. Le café est livré par les producteurs sous forme de parche séché, puis décortiqué à Popayan et transporté à Caldas pour être décaféiné.
Ce procédé de décaféination est unique : la caféine est extraite du grain à l’aide de canne à sucre et d’eau, ce qui accentue la douceur tout en préservant les caractéristiques du café. Cette technique a été mise au point en Colombie.
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