Bio-Espresso ‚Horkheimer‘
Éthiopie, Honduras, Guatemala
- Torréfaction: Claire
- Assemblage
Bio-Espresso ‚Horkheimer‘ est un café d’origine Éthiopie, Honduras et Guatemala, vendu par Van Dyck (Allemagne). Torréfaction : claire. Prix : de 11,60 € à 43,90 €, selon le format.
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de11,60 €
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
Description
Mise à jour des prix – à partir du 15.09.2026
Mélange aux notes très fruitées de grains d’altitude d’exception du Guatemala, du Honduras et d’Éthiopie.
Un assemblage d’Arabica très bien équilibré.
Notre sommelière du café diplômée, Albina, y trouve :
Des notes fruitées et florales, une acidité agréable, une légère touche de noisette, une saveur persistante et une finale très agréable.
Une torréfaction claire qui révèle également des notes très intéressantes en flat white.
Détails et préparation
- Assemblage : 100 % Arabica
- Origine : Guatemala, Honduras, Éthiopie
- Intensité : délicate
- Caractère : raffiné, exigeant, fruité
- Dosage : 16-18 g
- Temps : 32 sec
- Rendement : 45-50 g
- Ratio d’extraction : 1:2,8
Le ratio d’extraction : le rapport d’infusion
Le ratio d’extraction correspond au rapport entre la quantité de café torréfié utilisée et la quantité de café extraite. Une balance est nécessaire ; vous en trouverez à très bon prix ici : voir la balance de précision
Un rapport de 1:2 signifie que nous extrayons deux grammes d’espresso pour chaque gramme de café torréfié.
Questions sur Bio-Espresso ‚Horkheimer‘
D’où vient Bio-Espresso ‚Horkheimer‘ ?
Origine : Éthiopie, Honduras et Guatemala.
Quelle torréfaction pour Bio-Espresso ‚Horkheimer‘ ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Bio-Espresso ‚Horkheimer‘ ?
Prix : de 11,60 € à 43,90 €, selon le format. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Bio-Espresso ‚Horkheimer‘ ?
Dans la boutique en ligne de Van Dyck : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Si vous aimez ce café, essayez ceux-ci
Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.
HalfWit Coffee Roasters
Honduras Finca La Mora Red Honey Process
15,58 $US
ClairePourquoi: HondurasPrix procheMême torréfaction
Tico Coffee Roasters
Ethiopia Gedeb Gotiti
18,53 $US
ClairePourquoi: ÉthiopiePrix procheMême torréfaction
Tico Coffee Roasters
Ethiopia Sidamo Natural
16,74 $US
ClairePourquoi: ÉthiopiePrix procheMême torréfaction
Bonga Red Mountain
KAFFA Blond Roast
8,50 $US
ClairePourquoi: ÉthiopiePrix procheMême torréfaction
Bonga Red Mountain
KAFFA Blond Roast Ground
8,50 $US
ClairePourquoi: ÉthiopiePrix procheMême torréfaction
Ghost Town Coffee
Ethiopia - Guji 'Natural'
11,50 $US
ClairePourquoi: ÉthiopiePrix procheMême torréfaction
OVALWARE
02 VENUS POUR OVER COFFEE BEAN
17,68 $US
ClairePourquoi: ÉthiopiePrix procheMême torréfaction
Vigilante Coffee
Ethiopia Natty Cheffe
17,95 $US
ClairePourquoi: ÉthiopiePrix procheMême torréfaction
