Yemen Mokha Coffee Beans, 125g Tin

Raro y absolutamente extraordinario, el complejo origen y legado del café yemení Mokha encarna las fronteras originales del cultivo, el consumo y la difusión del café: desde el preciado puerto de Al-Mokha, en el mar Rojo, hasta los cuatro rincones del mundo.

En colaboración con Sabcomeed, un grupo de 230 agricultores lleva sus preciadas cerezas de café maduras al pueblo de Shaia’an, en el distrito de Al-Qafr, para secarlas suavemente al sol. A unos imponentes 2000 m de altitud, las terrazas de café están excavadas en laderas secas y rocosas, plantadas con variedades autóctonas de arábica y llenas de historia cafetera.

Raro y complejo, con aromas de frutos del bosque, este arábica de tueste claro y proceso natural ofrece notas de chocolate negro, frutas de hueso e higos secos. Perfecto para disfrutarlo durante todo el día, desde la primera taza de la mañana hasta después de cenar.

Disponible en latas de café en grano.

Peso: 125 g