The Number One Decaf
17,11 US$
Chocolate, frambuesa, almendra
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · ✓ Sí, según la tienda del tostador
Detalles
- Notas de cata
- A balanced and delicious taste
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Descafeinado
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Colombia
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Finca y proceso
Este delicioso café descafeinado nos llega de Descafecol, una planta de descafeinización de la región del Cauca, en Colombia. Los granos se someten a vapor antes de tratarlos con acetato de etilo (un subproducto orgánico de la caña de azúcar). Este proceso elimina al menos el 97 % de la cafeína y permite obtener una taza de descafeinado muy dulce y equilibrada. Los granos proceden de The Central Cooperativa Indígena del Cauca, cuyos miembros son 2.373 productores de las regiones de Toribio, Caldono, Santander de Quilichao, Corinto, Morales y Tambo. Nos encanta el cuerpo dulce y equilibrado de este café, con notas de cata de chocolate, frambuesa y almendra.
Reseñas
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