Quetzal (Guatemala)
Guatemala
- Nivel de tueste: Medio
- Lavado
- Origen único
Quetzal (Guatemala) es un café de Guatemala, a la venta en Bean Goose Coffee (Suiza). Proceso: lavado. Variedad: Caturra, Typica, Bourbon, Catuai. Tueste: medio. Precio: de 12,00 CHF a 23,00 CHF, según el formato. Es decir, desde 46,00 CHF el kilo.
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≈ 46,00 CHF / kg
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Una variedad de Arábica con tueste medio a oscuro y notas de chocolate y frutas tropicales.
- Origen: Guatemala, Huehuetenango
- Especie: Arábica
- Variedades: Caturra, Typica, Bourbon, Catuai
- Procesamiento: Lavado
- Perfil de sabor: Un perfil agradablemente dulce, con notas de chocolate con leche y frutas tropicales
- Tueste: Medio a oscuro
- Preparación: Cafetera superautomática; filtro; AeroPress; cafetera moka; prensa francesa
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Menge | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| 250 Gramm | – | – | 12,00 CHF ↗ |
| 500 Gramm | – | – | 23,00 CHF ↗ |
| – | 250g | 48,00 CHF | 12,00 CHF ↗ |
| – | 500g | 46,00 CHF | 23,00 CHF ↗ |
Descripción
Una variedad de Arábica con tueste medio a oscuro y notas de chocolate y frutas tropicales.
La región de Huehuetenango se encuentra cerca de la frontera entre Guatemala y México. El café se cultiva a altitudes de entre 1.200 y 1.700 metros sobre el nivel del mar, donde la temperatura media es de 23 °C y la humedad, del 75 %.
Los vientos secos y cálidos de la llanura de Tehuantepec, en México, protegen las plantas de café de las heladas. Las cerezas de café se cosechan entre diciembre y abril. La clasificación SHB («Strictly Hard Bean») de este café indica que se ha cultivado a más de 1.350 metros sobre el nivel del mar. El grano, procedente de tierras altas, es «más duro» (más denso) y, por ello, se considera de calidad prémium.
Preguntas sobre Quetzal (Guatemala)
¿De dónde viene Quetzal (Guatemala)?
Origen: Guatemala. Variedad: Caturra, Typica, Bourbon, Catuai.
¿Cómo se procesa Quetzal (Guatemala)?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Quetzal (Guatemala)?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Quetzal (Guatemala)?
Precio: de 12,00 CHF a 23,00 CHF, según el formato. Es decir, desde 46,00 CHF el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Quetzal (Guatemala)?
En la tienda online de Bean Goose Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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