Organic Ethiopia Hambela Natural

Un natural impresionante de la región de Guji, en Etiopía, donde las notas de arándanos y flores delicadas se combinan en una taza maravillosamente equilibrada. Es un café que realmente destaca como café de filtro, donde puede brillar toda su claridad. Hambela se cultiva en un rico suelo volcánico por pequeños productores que cuidan los cafetos de forma tradicional, sin usar fertilizantes ni pesticidas.

Guji apenas ha empezado a salir de la sombra de sus vecinos más conocidos, Sidamo y Yirgacheffe, pero su terreno elevado y escarpado y sus abundantes lluvias le están ganando rápidamente una reputación propia.