Nomad • Organic

Nivel de tueste • Medio
Azúcar moreno • Cítricos • Fruta deshidratada

PRODUCTORES

Peru Las Damas es el componente principal de Nomad y constituye la mayor parte de la mezcla. Los matices proceden de cafés lavados con una acidez más cítrica; estos cambian según la temporada. 

Los cafés de Perú se cultivan a gran altitud en zonas remotas. Las Damas es un lote producido por mujeres en San Ignacio, en el norte de Perú. Estos cafés tienen un equilibrio excelente, con reconfortantes notas de azúcar moreno, caramelo, chocolate y pera. Las mujeres que están detrás de Las Damas siempre gestionan nuevos proyectos y desarrollan nuevas formas de mejorar la vida de sus familias. Centran sus esfuerzos en mejorar la calidad y la consistencia.

TOSTADORES

Nomad logra un equilibrio impecable y ofrece la cantidad justa de acidez sin renunciar al sabor. Nomad tiene un carácter distintivo en el que se combinan armoniosamente las notas clásicas y fiables de azúcar moreno y caramelo con delicados matices de cítricos y frutas deshidratadas.

Potenciamos la caramelización de este tueste sin aportar sabores quemados. Piensa en una crème brûlée, dulce y totalmente caramelizada. Terminamos el tueste bastante después de que haya concluido el primer crack, pero mucho antes de que empiece el segundo. ¡Este perfil de tueste medio gusta a todo el mundo!  

AMANTES DEL CAFÉ

Nomad es una mezcla elaborada con esmero para quienes buscan la experiencia perfecta de un tueste medio. Aunque Nomad brilla como la opción ideal para el café cold brew, su versatilidad se extiende a cualquier método de preparación. Tanto si prefieres una cafetera de émbolo, una cafetera automática de goteo, el método de vertido o un espresso, los sabores de Nomad deleitarán tus sentidos una y otra vez.

Eleva tu ritual cafetero con Nomad, la esencia de un tueste medio que da en el clavo. Su carácter y versatilidad lo convierten en un imprescindible en el mundo del café y garantizan que disfrutes de cada sorbo.

Lo que más gusta a los clientes de Nomad:

«Nomad es una taza estupenda para el invierno».

«Me encanta Nomad por su punto intermedio: puedo tomarlo solo en mi cafetera moka, negro, intenso y sin demasiada acidez, o añadirle un poco de nata y melaza para convertirlo en algo que servirían en Nueva Orleans».

«El sabor era estupendo en nuestras bebidas espresso».

«Me gusta poder tomarlo sin leche ni azúcar, porque es muy suave y fácil de beber».

«¡Una opción estupenda para cualquier ocasión!»

Nomad es tu compañero de confianza en tu viaje cafetero, siempre dispuesto a satisfacer tu paladar.