Melkodige Estate - Washed
- Nivel de tueste: Medio
- Lavado
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desde740,00 INR
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Weight | Tamaño | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 200 gms | – | 740,00 INR ↗ |
| En grano | 350 gms | – | 1210,00 INR ↗ |
| Molido para espresso | 200 gms | – | 740,00 INR ↗ |
| Molido para espresso | 350 gms | – | 1210,00 INR ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 350 gms | – | 1210,00 INR ↗ |
| Molido para filtro | 200 gms | – | 740,00 INR ↗ |
| Molido para filtro | 350 gms | – | 1210,00 INR ↗ |
| Molido para prensa francesa | 200 gms | – | 740,00 INR ↗ |
Ver los 20
| Molienda | Weight | Tamaño | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para prensa francesa | 350 gms | – | 1210,00 INR ↗ |
| Aeropress Standard | 200 gms | – | 740,00 INR ↗ |
| Aeropress Inverted | 200 gms | – | 740,00 INR ↗ |
| Aeropress Standard | 350 gms | – | 1210,00 INR ↗ |
| Aeropress Inverted | 350 gms | – | 1210,00 INR ↗ |
| En grano | – | 1kg | 3190,00 INR ↗ |
| Molido para espresso | – | 1kg | 3190,00 INR ↗ |
| Molido para cafetera italiana | – | 1kg | 3190,00 INR ↗ |
| Molido para filtro | – | 1kg | 3190,00 INR ↗ |
| Molido para prensa francesa | – | 1kg | 3190,00 INR ↗ |
| Aeropress Standard | – | 1kg | 3190,00 INR ↗ |
| Aeropress Inverted | – | 1kg | 3190,00 INR ↗ |
Descripción
Hay pocos cafés que compramos año tras año, sin falta. Este café es uno de ellos. La consistencia requiere comprensión, trabajo duro y dedicación. Gracias al talento de Aveen, los cafés de Melkodige son siempre extraordinarios. En cada cosecha los catamos y nos damos cuenta de que los queremos tanto como siempre.
Este café, tostado rápidamente con un perfil de tueste más tradicional, orientado al espresso, reconforta con un cuerpo intenso de chocolate con leche y matices afrutados suaves, pero definidos. Desde hace unos años es nuestro café de referencia para tomar espresso solo o con leche. También funciona muy bien en cafetera moka y con métodos manuales de inmersión.
Finca: Melkodige Estate
Región: Chikmagalur, Karnataka
Altitud: 1220 m s. n. m.
Variedad: Sln. 9
Proceso: Lavado
Estilo de tueste - Tradicional, medio, omniroast / espresso
Notas de cata – Manzana roja, chocolate con leche, nuez pecana
Reseñas
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