Cafendo
Marcial Huanca Washed Gesha

The Right Roast

Marcial Huanca Washed Gesha

Caranavi, Bolivia

  • Lavado
  • Origen único

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23,43 GBP

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Sede del tostador
Reino Unido

Descripción

Sandbox Coffee Roasters

(Göttingen, Alemania)

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Origen: Bolivia
Tipo de tueste: Filtro
Región: Caranavi
Proceso: Lavado
Variedad: Gesha
Productor: Marcial Huanca
Finca: Finca Palmar
Peso: 150 g
Fecha de tueste: 29/06/26

Las notas de melocotón y florales, los delicados matices herbales y un dulzor similar al de la malta aportan complejidad. Es equilibrado, expresivo y sofisticado, una magnífica introducción a Sandbox y una excelente muestra del Gesha boliviano.

SOBRE EL CAFÉ

Marcial Huanca es un pequeño productor de café de la comunidad de 25 de Abril, en la región boliviana de Caranavi. Certificado como Q-grader y antiguo juez de la Cup of Excellence, Marcial aporta tanto conocimientos técnicos como una auténtica dedicación a su trabajo en Finca Palmar. Su finca se encuentra en las laderas húmedas y subtropicales de Nor Yungas, donde el terreno escarpado y los suelos fértiles crean las condiciones ideales para el café de especialidad. Marcial es miembro de Cooperative Mejillones, un grupo de productores conocido por sus prácticas centradas en la calidad y por sus lotes constantes, de nivel competitivo, procedentes de las tierras altas de Bolivia.

Este café forma parte de Coffee Club 2026 July Edition

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Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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