Marcial Huanca Washed Gesha

Sandbox Coffee Roasters

(Göttingen, Germania)

------------------------------

„Piersici, fructe galbene cu sâmbure, flori albe și iasomie”

Origine: Bolivia
Tip de prăjire: pentru filtru
Regiune: Caranavi
Procesare: Washed
Varietate: Gesha
Producător: Marcial Huanca
Fermă: Finca Palmar
Greutate: 150 g
Prăjită la: 29/06/26

Note de gust de piersică și flori, nuanțe delicate de plante aromatice și o dulceață asemănătoare malțului adaugă complexitate. Este echilibrată, expresivă și sofisticată, o introducere remarcabilă în universul Sandbox și o minunată demonstrație a calității cafelei Gesha din Bolivia.

DESPRE CAFEA

Marcial Huanca este un mic producător de cafea din comunitatea 25 de Abril, în regiunea Caranavi din Bolivia. Q-grader certificat și fost jurat la Cup of Excellence, Marcial îmbină expertiza tehnică cu o dedicare autentică pentru munca sa la Finca Palmar. Ferma sa se află pe versanții umezi și subtropicali din Nor Yungas, unde terenul abrupt și solurile fertile creează condiții ideale pentru cafeaua de specialitate. Marcial este membru al Cooperativei Mejillones, un grup de producători cunoscut pentru practicile orientate spre calitate și loturile constante, de nivel competițional, din zonele înalte ale Boliviei.

Aceasta este o cafea din ediția din iulie 2026 a Coffee Club

------------------------------

*Aceasta este o cafea din abonamentul Coffee Club.

*Dragi membri Coffee Club —