Malawi Mzuzu

Este café de Malawi estuvo disponible durante un tiempo en High Point Roasters, pero duró poco, ya que la temporada de cultivo y la cosecha son limitadas. A menudo nos hemos referido a Malawi como uno de los mejores cafés que hemos tostado y enviado.

¡PUES HA VUELTO! ……..pero no durará para siempre.

La temporada de cosecha va de junio a septiembre. Primero, el café se despulpa a mano y a máquina, se lava por completo y, por último, se seca al sol en camas elevadas. Después se envía al beneficio seco de Mzuzu Coffee Planters Cooperative Union para su procesamiento.

Notas de cata: De cuerpo suave, con notas cítricas y florales dulces, este tueste medio podría convertirse en tu taza imprescindible de cada mañana.