Malawi Mzuzu

Ta kawa z Malawi była niegdyś dostępna w ofercie High Point Roasters, ale krótko gościła w sprzedaży, ponieważ sezon upraw i same zbiory są ograniczone. Często mówimy, że Malawi to jedna z najlepszych kaw, jakie kiedykolwiek opuściły naszą palarnię.

NO I WRÓCIŁA! ……..ale nie na zawsze.

Sezon zbiorów trwa od czerwca do września. Najpierw kawę ręcznie i maszynowo pozbawia się miąższu, następnie w pełni myje, a na koniec suszy na słońcu na podwyższonych łożach. Stamtąd trafia do suchego młyna Mzuzu Coffee Planters Cooperative Union.

Smak: Gładkie body z nutami cytrusów i słodkich kwiatów. Ta kawa o średnim stopniu palenia może stać się twoją „poranną kawą, bez której nie da się obejść”.