Saint Frank CoffeeLittle Brother Espresso
- Mezcla
Little Brother Espresso es un café que vende Saint Frank Coffee (San Francisco, Estados Unidos). Precio: de 20,00 US$ a 117,00 US$, según el formato. Es decir, desde 51,59 US$ el kilo.
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≈ 51,59 US$ / kg
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Formatos y precios
| Bag Size | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Bulk lbs. | – | – | 23,00 US$ ↗ |
| – | 10oz | 70,55 US$ | 20,00 US$ ↗ |
| – | 5lb | 51,59 US$ | 117,00 US$ ↗ |
Descripción
Un equilibrio poco común entre frutas de hueso dulces y brillantes y sabores más profundos de chocolate con leche intenso, caramelo y miel
Little Brother siempre reúne cafés de relación que destacan por sí solos como cafés de origen único de pequeños productores a los que conocemos, por lo que es raro encontrar la misma calidad, el equilibrio y la consistencia en una mezcla para espresso. Incluso con cafés tan consistentes, tostamos cada componente por separado para ajustar su desarrollo y solubilidad y lograr la extracción más uniforme posible. Siempre es fácil ajustar como espresso y preparar con tu método de filtro favorito.
Little Brother hace referencia tanto a la comunidad de San Francisco como a nuestra visión de cómo seleccionamos y compartimos cafés. Francisco llamaba cariñosamente a su grupo de amigos «los hermanos pequeños»: nunca se tomaban demasiado en serio y, al mismo tiempo, se servían unos a otros y al mundo con un vínculo familiar. Little Brother Espresso es nuestro intento de ofrecerte algo sencillo y humilde, pero intrínsecamente especial e importante; dulce y accesible, pero a la vez cautivador. Little Brother siempre está compuesto por cafés de pequeños agricultores familiares, la auténtica fuente del flujo de café que recorre el mundo.
|
Guatemala Don Guayo 50% |
Cultivado por Eddie Gomez en Ciudad Vieja, Antigua. Desde 2012, antes incluso de que Saint Frank abriera sus puertas, visitamos y colaboramos fielmente con Guayo; allí, el Volcán de Agua da lugar a sabores perfectamente equilibrados y estructurados de frutas cítricas y chocolate. |
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Guatemala Cachajines 50% |
Cultivado por los cinco hermanos Cachajines en Ciudad Vieja, Antigua. En nuestra cuarta temporada de colaboración con esta familia, nos hemos enamorado de sus parcelas de Catuai, de grano denso y dulce, que aportan el perfil clásico de cacao y caramelo de la región. |
Aprende a preparar Little Brother Espresso en casa con Kevin Bohlin, propietario y fundador:
Preguntas sobre Little Brother Espresso
¿Cuánto cuesta Little Brother Espresso?
Precio: de 20,00 US$ a 117,00 US$, según el formato. Es decir, desde 51,59 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Little Brother Espresso?
En la tienda online de Saint Frank Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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