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La Esperanza, Pink Bourbon
Topeca Coffee

La Esperanza, Pink Bourbon

desde19,15 US$

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Estados Unidos

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Medium Fine (Pourover)12oz19,15 US$
French Press/ Chemex / Gold Filter12oz19,15 US$
Drip12oz19,15 US$
Espresso12oz19,15 US$
Medium Fine (Pourover)2lb45,61 US$
French Press/ Chemex / Gold Filter2lb45,61 US$
En grano2lb45,61 US$
Drip2lb45,61 US$
Espresso2lb45,61 US$

Detalles

Notas de cata
Peach Tea, Strawberry, Tangerine
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Suave
Nivel de tueste
Claro
Molienda
En grano o molido

Descripción

Pink Bourbon es una variedad de café que adquiere un tono rosa anaranjado al madurar. Ofrece un perfil de sabor más dulce y afrutado que el Bourbon rojo habitual, que tiende a tener un dulzor algo más vegetal. Este lote lo produjo Faiber Bolaños Lopez en su pequeña finca de 1,5 hectáreas, La Esperanza, en la región de San Agustín, Huila, Colombia. Además de gestionar su propia finca, donde cultiva las variedades Pink Bourbon, Gesha y Caturra, también administra una finca de 2,5 hectáreas para su madre y trabaja como enlace de compra para la asociación de café Los Naranjos. 

Tostamos este café ligeramente para destacar sus sabores vivos y afrutados y su textura jugosa. No querrás dejar de dar sorbos mientras las notas de té de melocotón, fresa, limonada rosa y mandarina recorren tu paladar. Este café es dulce y refrescante, y estará disponible durante poco tiempo.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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