Kenya – Kithungururu AA SOE
Embu, Kenia
- Lavado
- Origen único
Kenya – Kithungururu AA SOE es un café de Kenia, a la venta en Coffex Coffee (Malasia). Región: Embu. Proceso: lavado. Variedad: SL28, SL34, Batian. Notas de cata del tostador: chocolate, red apple. Precio: 37,00 MYR.
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La región de Embu, a 1.700 metros de altitud, donde las variedades SL28, SL34 y Batian crecen en condiciones que favorecen el cuerpo y el dulzor. El proceso lavado aporta estructura y claridad a lo que crean la altitud y el terruño. Es distinto de los lotes de las zonas más elevadas de Nyeri: más asentado y menos etéreo.
Primero llega la profundidad del chocolate; la uva negra aporta complejidad y la frescura de la manzana roja destaca con limpieza. El proceso lavado aporta la claridad que permite distinguir estas notas en la taza. Kithungururu AA ofrece lo que aporta Embu: un café de Kenia con más cuerpo, que queda de maravilla en espresso y tiene suficiente fruta para destacar en café de filtro.
Perfil del grano:
Finca: Farmer Co-operative Society (FCS)
Región: Embu
Variedad: SL28, SL34, Batian
Proceso: Lavado
Altitud: 1700 m s. n. m.
Notas: Chocolate, uva negra y manzana roja
Peso: 200 g
*Cada pedido se tuesta bajo demanda con esmero. Deja pasar 3 días laborables para que tus granos estén listos.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Chocolate
- Red Apple
Preguntas sobre Kenya – Kithungururu AA SOE
¿A qué sabe Kenya – Kithungururu AA SOE?
Notas de cata del tostador: chocolate, red apple. Grupos de sabores: afrutado y chocolate.
¿De dónde viene Kenya – Kithungururu AA SOE?
Origen: Kenia. Región: Embu. Productor: Farmer Co-operative Society (FCS). Altitud: 1700 m. Variedad: SL28, SL34, Batian.
¿Cómo se procesa Kenya – Kithungururu AA SOE?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Kenya – Kithungururu AA SOE?
Precio: 37,00 MYR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Kenya – Kithungururu AA SOE?
En la tienda online de Coffex Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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