Erste Tegernseer Kaffeerösterei
Jubiläums-Espresso No. 101
- Mezcla
Jubiläums-Espresso No. 101 es un café que vende Erste Tegernseer Kaffeerösterei (Rottach-Weißach, Alemania). Precio: de 14,00 € a 55,00 €, según el formato. Es decir, desde 55,00 € el kilo.
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≈ 55,00 € / kg
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Formatos y precios
Descripción
Jubiläums-Espresso No. 101 en pocas palabras
Jubiläums-Espresso No. 101 es una mezcla de espresso de Erste Tegernseer Kaffeerösterei, compuesta por cafés de Guatemala (40 %) y Brasil (60 %), con notas de chocolate, sirope de arce y almendra. Se creó en octubre de 2022 para celebrar el 15.º aniversario del tostador (inaugurado en octubre de 2007). Nivel de tueste: 2 de 5; intensidad: 2 de 5; acidez: 4 de 5.
Sabor y carácter
Jubiläums-Espresso tiene un sabor equilibrado y dulce, con notas de chocolate, sirope de arce y un toque de almendra. Está delicioso solo y también es ideal para preparar capuchinos y latte macchiatos.
Origen
La mezcla está compuesta por El Gigante, Nuevo Oriente, Guatemala (40 %, Catuaí, lavado); Tristar, Sul de Minas, Brasil (30 %, Mundo Novo, pulped natural); y Sertão, Minas Gerais, Brasil (30 %, Yellow Bourbon, natural).
Preparación
Jubiläums-Espresso es ideal para cafetera de portafiltro, superautomática y cafetera moka. Nuestra receta para un doble espresso: 19 g de café, 40 g de espresso, 93-94 °C, 30 segundos.
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe Jubiläums-Espresso No. 101?
Jubiläums-Espresso No. 101 tiene un sabor equilibrado y dulce, con notas de chocolate, sirope de arce y almendra.
¿Qué contiene Jubiläums-Espresso No. 101?
La mezcla está compuesta por café de Guatemala (El Gigante) en un 40 %, de Brasil (Tristar) en un 30 % y de Brasil (Sertão) en un 30 %.
¿Qué métodos de preparación son adecuados para Jubiläums-Espresso No. 101?
Jubiläums-Espresso No. 101 es ideal para cafetera de portafiltro, superautomática y cafetera moka, tanto solo como en bebidas con leche.
¿Qué nivel de tueste, intensidad y acidez tiene Jubiläums-Espresso No. 101?
Jubiläums-Espresso No. 101 tiene un nivel de tueste de 2 sobre 5, una intensidad de 2 sobre 5 y una acidez de 4 sobre 5 (escala: 1 = bajo, 5 = alto).
¿Cuándo y por qué se creó Jubiläums-Espresso No. 101?
La mezcla se creó en octubre de 2022 para celebrar el 15.º aniversario de Erste Tegernseer Kaffeerösterei. El tostador abrió en octubre de 2007 en Tegernseer Straße.
Preguntas sobre Jubiläums-Espresso No. 101
¿Cuánto cuesta Jubiläums-Espresso No. 101?
Precio: de 14,00 € a 55,00 €, según el formato. Es decir, desde 55,00 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Jubiläums-Espresso No. 101?
En la tienda online de Erste Tegernseer Kaffeerösterei: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Alemania, Albania, Austria, Bosnia y Herzegovina, Bélgica, Bulgaria y 37 países más. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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