Bean & Bean Coffee RoastersGuatemala Santa Felisa Laurina Natural
Acatenango, Guatemala
- Nivel de tueste: Claro
- Natural
- Origen único
Guatemala Santa Felisa Laurina Natural es un café de Guatemala, a la venta en Bean & Bean Coffee Roasters (Estados Unidos). Región: Acatenango, Guatemala. Proceso: natural. Variedad: Laurina. Tueste: claro. Precio: 24,00 US$. Es decir, desde 211,64 US$ el kilo.
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24,00 US$
≈ 211,64 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Nivel de tueste: Claro
Variedad: Laurina
Proceso: Natural
Región: Acatenango, Guatemala
Altitud: 1.550 m
Notas de cata: Manzana Pink Lady asada, tarta de canela
Santa Felisa se encuentra a 1.550 m, en el valle de Acatenango, Guatemala. La finca se fundó en 1904 y hoy está a cargo de la cuarta generación de la familia, con la agrónoma y Q Grader Anabella Meneses al frente del trabajo. Desde 2010, ha estado probando cómo la fermentación y el secado influyen en la taza; este trabajo le valió el primer puesto en la Cup of Excellence de 2017.
Este lote es de Laurina, una mutación de Bourbon también llamada Bourbon Pointu por sus granos estrechos y puntiagudos. Es una variedad naturalmente baja en cafeína, sin ningún proceso de descafeinado.
Preguntas sobre Guatemala Santa Felisa Laurina Natural
¿De dónde viene Guatemala Santa Felisa Laurina Natural?
Origen: Guatemala. Región: Acatenango, Guatemala. Altitud: 1550 m. Variedad: Laurina.
¿Cómo se procesa Guatemala Santa Felisa Laurina Natural?
Proceso: natural.
¿Qué tueste tiene Guatemala Santa Felisa Laurina Natural?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Guatemala Santa Felisa Laurina Natural?
Precio: 24,00 US$. Es decir, desde 211,64 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatemala Santa Felisa Laurina Natural?
En la tienda online de Bean & Bean Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Reseñas
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