Bean & Bean Coffee RoastersGuatemala Santa Felisa Laurina Natural
Acatenango, Guatemala
- Torréfaction: Claire
- Nature
- Pure origine
Guatemala Santa Felisa Laurina Natural est un café d’origine Guatemala, vendu par Bean & Bean Coffee Roasters (États-Unis). Région : Acatenango, Guatemala. Traitement : nature. Variété : Laurina. Torréfaction : claire. Prix : 24,00 $US. Soit à partir de 211,64 $US le kilo.
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24,00 $US
≈ 211,64 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Description
Niveau de torréfaction : Clair
Variété : Laurina
Procédé : Natural
Région : Acatenango, Guatemala
Altitude : 1 550 m
Notes de dégustation : Pomme Pink Lady cuite, tarte à la cannelle
Santa Felisa se trouve à 1 550 m d’altitude, dans la vallée d’Acatenango, au Guatemala. La ferme a été créée en 1904 et est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération de la famille, sous la conduite de l’agronome et Q Grader Anabella Meneses. Depuis 2010, elle étudie l’influence de la fermentation et du séchage sur le résultat en tasse. Ce travail lui a valu la première place à la Cup of Excellence 2017.
Ce lot est composé de Laurina, une mutation de Bourbon également appelée Bourbon Pointu en raison de ses grains étroits et pointus. Cette variété est naturellement pauvre en caféine et ne subit aucun procédé de décaféination.
Questions sur Guatemala Santa Felisa Laurina Natural
D’où vient Guatemala Santa Felisa Laurina Natural ?
Origine : Guatemala. Région : Acatenango, Guatemala. Altitude : 1 550 m. Variété : Laurina.
Comment Guatemala Santa Felisa Laurina Natural est-il traité ?
Méthode de traitement : nature.
Quelle torréfaction pour Guatemala Santa Felisa Laurina Natural ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Guatemala Santa Felisa Laurina Natural ?
Prix : 24,00 $US. Soit à partir de 211,64 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Guatemala Santa Felisa Laurina Natural ?
Dans la boutique en ligne de Bean & Bean Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.
Avis
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