Cafendo
Guatemala Joyabaj Honey

Anchorhead Coffee

Guatemala Joyabaj Honey

Guatemala

  • Honey
  • Origen único

Guatemala Joyabaj Honey es un café de Guatemala, a la venta en Anchorhead Coffee (Seattle, Estados Unidos). Proceso: honey. Precio: de 21,95 US$ a 135,95 US$, según el formato. Es decir, desde 59,94 US$ el kilo.

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desde21,95 US$

≈ 59,94 US$ / kg

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Sede del tostador
Estados Unidos

Formatos y precios

TamañoPor kgPrecio
10oz77,43 US$21,95 US$ ↗
2lb66,08 US$59,95 US$ ↗
5lb59,94 US$135,95 US$ ↗

Descripción

Guatemala forma parte de nuestra selección desde el principio. Fue el primer origen que compramos en grandes cantidades y sigue siendo la base de nuestra mezcla Drip. Cuando buscamos un café de origen único de Guatemala, queremos uno que destaque por sí solo. Este lo consigue.

Procede de la comunidad de Chuaquenun, en Joyabaj, en las tierras altas de Quiché, donde 1.550 pequeños productores entregan sus cerezas de café a un beneficio húmedo construido en 2021. No todas las fincas tienen cómo transportar su propia cosecha, así que los transportistas la recogen en la comunidad y la llevan toda junta. 

El proceso honey mantiene la fruta cerca del grano. Se despulpan las cerezas y se colocan directamente en camas elevadas, donde se voltean a mano durante aproximadamente una semana al sol. En taza ofrece cereza sobre chocolate negro, con un toque cálido de nuez moscada al final. 

⚓ En origen Productor 1.550 pequeños productores · Joyabaj Wet Mill (FECCEG) Región Chuaquenun, Joyabaj, Quiché, Guatemala Altitud 1.300–2.000 m s. n. m. Variedad Anacafé 14, Bourbon, Catimor, Caturra, Catuai, Typica Proceso Honey, secado al sol en camas elevadas Certificación Ecológico Notas de cata Cereza · Nuez moscada · Chocolate negro
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

Preguntas sobre Guatemala Joyabaj Honey

¿De dónde viene Guatemala Joyabaj Honey?

Origen: Guatemala.

¿Cómo se procesa Guatemala Joyabaj Honey?

Proceso: honey.

¿Cuánto cuesta Guatemala Joyabaj Honey?

Precio: de 21,95 US$ a 135,95 US$, según el formato. Es decir, desde 59,94 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.

¿Dónde puedo comprar Guatemala Joyabaj Honey?

En la tienda online de Anchorhead Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía dentro de Estados Unidos. Cafendo no vende café.

Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.

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