Cafendo
GRECALE blend
Di Giampaolo Caffè

GRECALE blend

29,70 US$

  • fruta fresca, deshidratada y tostada
  • Arábica
  • cápsulas

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Sede del tostador
Italia
Lungo3/4
Dulce3/4
Tostado3/4
Espresso3/4
Capuchino3/4
Café Crème2/4
Afrutado y floral3/4
Chocolate y frutos secos3/4

Detalles

Notas de cata
dried fruit with nuances of hazelnut, walnut and cocoa
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Intensa
Nivel de tueste
Medio
Molienda
Molido
Certificación
Fair Trade
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Monodosis E.S.E.
País de fabricación
Italia

Descripción

Mezcla GRECALE

La taza se presenta de inmediato con una crema abundante y de textura fina. Su color es avellana. La intensidad olfativa que se genera es muy buena. El cuerpo, de considerable grosor y densidad, acompaña el sorprendente recorrido de la degustación. El delicado perfil aromático es una obra maestra del equilibrio, sin ningún tipo de exuberancia. Los complejos aromáticos predominantes pertenecen a la fruta fresca, deshidratada y tostada. Se reconocen notas de cereales, avellana y cacao. Este último se aprecia especialmente si se añade azúcar a la taza.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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