ETHIOPIA GROUND COFFEE
4,70 US$
- notas afrutadas y de albaricoque
- Arábica
- molido
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- Sede del tostador
- Francia
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Detalles
- Notas de cata
- Fruity, enveloping, sweet and elegant.
- Acidez
- Fruitily acidic finish.
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Oscuro
- Molienda
- Molido
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- Países de origen
- Etiopía
- País de fabricación
- Francia
Descripción
CAFÉ MOLIDO DE ETIOPÍA
Este café con mucho cuerpo y notas afrutadas y de albaricoque acompaña todo tipo de postres, desde los más suaves hasta los más intensos.
Etiopía produce un cru excepcional que crece en pequeñas fincas de la región de Sidamo. Cultivado de forma tradicional, siguiendo gestos ancestrales, y recolectado a mano, este café es parte integrante de la cultura local y es el protagonista de una ceremonia que puede durar dos horas.
En esta región, el cultivo de café en jardines está muy extendido. Este sistema agroforestal combina árboles de gran tamaño, (a menudo) bananos, cafetos y plantas anuales. Este método de producción armonioso permite un uso sostenible de la tierra y la conservación del medioambiente.
Reseñas
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