Espresso Blend Moonlight

Aromas de chocolate negro, miel y frutos secos, con cuerpo pleno.

Moonlight hará las delicias de quienes aman el espresso. Esta mezcla intensa y de baja acidez resulta especialmente fácil de digerir y recuerda a los aromas especiados y dulces del pan de jengibre, los frutos secos, el chocolate y la miel.

La región de Huila está en el oeste del país, cerca de la costa del Pacífico, y es famosa por la diversidad de sus aromas. Los pequeños productores de la región suelen tener parcelas de cultivo de solo una o dos hectáreas. Tienen la certificación Rainforest Alliance y reúnen sus cosechas para procesarlas en común.

Este café redondo y equilibrado se caracteriza por su intenso sabor a chocolate negro y miel dulce. Como segundo componente, usamos un India Monsooned Malabar AA. El monsooning es un método muy especial de procesamiento del café. La exposición continua al sol, los vientos y la lluvia lava el café y hace que tenga una acidez especialmente baja y un sabor intenso y especiado.

100 % Arabica