COLOMBIA Dezalé fair & naturnah

Dezalé Küng Kaffee es un café gourmet colombiano. Esta especialidad de café la cultivan pequeños agricultores en los valles de Rio Negro y Rio Ullucos, en las tierras altas de Inzá, así como en la región de Popayán. Se trata exclusivamente de pequeñas explotaciones familiares.
Con nuestro tueste más ligero Dezalé se obtiene un café suave que destaca por su amplio espectro aromático y que se ha ganado rápidamente una gran popularidad.

Social
Así, es posible rastrear el origen exacto hasta el agricultor correspondiente: eso es lo que representa Café de origen. Cada año se exportan únicamente unas 20-23 toneladas de café verde. El caficultor recibe una mayor remuneración por su buen trabajo. Por su producto se le paga entre el 135 % y el 160 % del precio de mercado vigente.
Ecológico
Además, el cultivo también es ecológicamente responsable. No hay monocultivos: los cafetos están protegidos por árboles de sombra. La gran diversidad de plantas permite una gestión equilibrada y respetuosa con la naturaleza. En estas fincas cuidadosamente seleccionadas, el fruto puede desarrollar un espectro aromático óptimo.

• 100 % Arábica
• Origen único / variedad única
• justo, social y respetuoso con la naturaleza / sostenible
• Tueste: intenso (2 de 5)

También disponible con un tueste de intensidad media: COLOMBIA Dezalé forte (espresso)
y también en formato de cápsula / monodosis / porción individual