

Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína
Lago Ayarza, Santa Rosa (Guatemala) / San Martín (Peru), Perú
- Lavado
- Mezcla
Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína es un café de Perú y Guatemala, a la venta en CafeLab (España). Región: Lago Ayarza, Santa Rosa (Guatemala) / San Martín (Peru). Proceso: lavado. Variedad: Bourbon (Guatemala) / Typica (Peru). Notas de cata del tostador: a sweet, caramel, almond, plum. Precio: de 14,00 € a 56,00 €, según el formato. Es decir, desde 56,00 € el kilo.
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COOL DOWN – Menos cafeína, todo el sabor.
Descubre nuestro blend de café de especialidad bajo en cafeína, elaborado con un 50 % de Guatemala Blue Ayarza y un 50 % de Perú Descafeinado.
Una combinación equilibrada y aromática, con notas de chocolate, caramelo, almendra y matices afrutados.
Ideal para después de entrenar, para desconectar o para quienes buscan reducir su consumo de cafeína sin renunciar al placer de un buen café.
Baja el ritmo, no el sabor.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- A sweet
- Caramel
- Almond
- Plum
Formatos y precios
Descripción
No todos los momentos necesitan un extra de energía. A veces, lo que apetece es disfrutar de un buen café, desconectar y saborear cada sorbo sin consumir tanta cafeína.
Así nace COOL DOWN, nuestro blend de café de especialidad bajo en cafeína, elaborado con un 50 % de Guatemala Blue Ayarza y un 50 % de Perú Descafeinado.
Una combinación creada para quienes quieren reducir su consumo de cafeína sin renunciar al aroma, la calidad y la riqueza de matices de un buen café de especialidad.
Dos orígenes, un equilibrio perfecto
El Guatemala Blue Ayarza, cultivado en la región de Lago Ayarza, aporta carácter y complejidad, con notas de caramelo, ciruela y delicados matices cítricos.
Por su parte, nuestro Perú Descafeinado, procedente de San Martín, incorpora suavidad y dulzor, con notas de chocolate, almendra tostada y caña de azúcar.
La combinación de ambos cafés da lugar a un blend pensado para ofrecer una taza equilibrada, dulce y aromática, donde el chocolate y el caramelo se encuentran con los matices afrutados y una agradable frescura.
Detalles del Producto:
- Variedad: Bourbon (Guatemala) / Typica (Perú).
- Altura de Cultivo: 1.400–2.000 m (Guatemala) / 1.500 m (Perú).
- Proceso: Lavado (Guatemala) / Lavado y descafeinado (Perú).
- Origen: Guatemala (50 %) / Perú (50 %).
- Región: Lago Ayarza, Santa Rosa (Guatemala) / San Martín (Perú).
- Descripción Organoléptica: Perfil dulce y equilibrado, con notas de chocolate, caramelo, almendra y ciruela, acompañadas de suaves matices cítricos y una agradable persistencia en boca.
¿Por qué Elegir Cool Down? Porque disfrutar de un buen café no tiene por qué significar consumir siempre la misma cantidad de cafeína.
Su combinación de café convencional y descafeinado lo convierte en una alternativa ideal para quienes desean moderar su consumo, tanto después de entrenar como en cualquier otro momento del día.
Preguntas sobre Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína
¿A qué sabe Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína?
Notas de cata del tostador: a sweet, caramel, almond, plum. Grupos de sabores: afrutado, frutos secos y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína?
Origen: Perú y Guatemala. Región: Lago Ayarza, Santa Rosa (Guatemala) / San Martín (Peru). Altitud: 1400–2000 m. Variedad: Bourbon (Guatemala) / Typica (Peru).
¿Cómo se procesa Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína?
Precio: de 14,00 € a 56,00 €, según el formato. Es decir, desde 56,00 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Café de especialidad Cool Down – Bajo en cafeína?
En la tienda online de CafeLab: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Reseñas
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