Burundi “Kibira” Washed Processed – Long Miles Project

Enclavado en el corazón de Burundi, un pequeño país productor de café, en la frontera de la provincia de Kayanza, se encuentra el pueblo de Bukeye. Justo después del pueblo, al final de un camino de tierra flanqueado por árboles, está el pilar del Long Miles Coffee Project: la estación de lavado de Bukeye. Bukeye es la primera estación de lavado construida por Ben y Kristy Carlson, una familia estadounidense que ve el potencial del café de Burundi y de sus caficultores. • Origen: Burundi • Región: África • Variedad: Bourbon • Nivel de tueste recomendado: medio oscuro • Proceso: lavado • Altitud: 1760 m sobre el nivel del mar