BRAZIL - SUL DE MINAS
15,19 US$
- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · Compruébalo en la tienda del tostador
Detalles
- Notas de cata
- A balanced and delicious taste
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- 100 % Direct Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Brasil
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
La cooperativa Varginha, Minasul, fundada en 1958, se rige por valores sólidos como el respeto, la transparencia y la excelencia. Con 7.5000 miembros, recibe café de más de 150 municipios de Minas Gerais. La misión de Minasul es impulsar la mejora de la calidad y promover el potencial de su región para producir café de especialidad.
Durante más de 60 años han construido relaciones sólidas con los productores y ahora ofrecen una amplia variedad de servicios de apoyo a sus miembros. Cuentan con programas de asesoramiento y financiación, una academia de campo que imparte formación sobre gestión empresarial y agrícola de las fincas, un equipo de asistencia técnica formado por profesionales y una amplia red de atención sanitaria destinada a cuidar de sus miembros. Coop Varginha trabaja con UTZ, 4C, Fair Trade, USDA Organic y Rainforest Alliance. El café llega desde la finca a la cooperativa y se prepara cuidadosamente con maquinaria moderna y profesionales experimentados. Después se evalúa su calidad hasta que está listo para la exportación.
Reseñas
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