BRAZIL - SUL DE MINAS

Cooperativa Varginha, Minasul, fondată în 1958, are valori solide precum respectul, transparența și excelența. Cu 7.5000 de membri, primește cafea din peste 150 de orașe din Minas Gerais. Misiunea Minasul este să stimuleze îmbunătățirea calității și să promoveze potențialul regiunii sale de a produce cafea de specialitate.

În cei peste 60 de ani de activitate, au construit relații solide cu producătorii și oferă acum o gamă largă de sprijin membrilor. Au programe de consultanță și financiare, o academie pe teren care oferă cursuri despre afaceri și gestionarea agricolă a fermelor, o echipă de asistență tehnică formată din profesioniști instruiți și o rețea extinsă de servicii medicale dedicată îngrijirii membrilor. Coop Varginha lucrează cu UTZ, 4C, Fair Trade, USDA Organic și Rainforest Alliance. Cafeaua ajunge de la fermă la cooperativă, unde este pregătită cu grijă, cu utilaje moderne și de către profesioniști cu experiență, apoi este evaluată pentru calitate până când este gata de export.