Brasilien Fazenda Sertão - Omni Roast Single Origin

Brasil Fazenda Sertão: perfil breve de un origen único

El Brasil Fazenda Sertão de Erste Tegernseer Kaffeerösterei es un café de origen único (nivel de acidez: 2 de 5) de la Fazenda Sertão de la familia Pereira, en Minas Gerais, Brasil, cultivado a una altitud de entre 1.000 y 1.450 metros. La variedad Yellow Bourbon se procesa natural y se tuesta con el suave método Omni-Roast, por lo que el café es igual de adecuado para espresso, café de filtro y French Press. En taza, es suave y equilibrado, con notas de chocolate, praliné y fruta de hueso.

Brasil Fazenda Sertão: un café de especialidad versátil

Con el Brasil Fazenda Sertão Omni-Roast, disfruta de un café de especialidad que aporta a tu día a día un sabor intenso y una calidad constante. Adéntrate en el mundo sensorial del café, donde la tradición y la modernidad se funden en armonía y cada sorbo se convierte en un momento especial.

Este café de primera calidad procede de la prestigiosa Fazenda Sertão de Brasil. Como origen único de la apreciada variedad Yellow Bourbon, destaca por su procesamiento natural, que da lugar a un perfil suave. La altitud, superior a los 1.000 metros, el clima ideal y los suelos fértiles confieren a los granos aromas inconfundibles y una profundidad excepcional. Recolectado con esmero y procesado con delicadeza, este café garantiza la máxima calidad. Se cultiva de forma sostenible y refleja el respeto por el medio ambiente y las comunidades locales.

El Omni-Roast despliega su perfil de tueste equilibrado al más alto nivel. Gracias a este tueste Omni especial, es adecuado para todos los métodos de preparación. Ya sea como espresso en una cafetera de portafiltro, como café de filtro o en French Press, siempre te ofrece una experiencia de sabor fresca y armoniosa.

Tradición, responsabilidad y placer en armonía

Confía en la dilatada experiencia de la familia Pereira, que trabaja con pasión y responsabilidad para lograr un cultivo sostenible. Así, no solo disfrutas de un café excelente, sino que también contribuyes a apoyar unas condiciones laborales justas y la protección del medio ambiente.

Preguntas frecuentes

¿Para qué métodos de preparación es adecuado el Brasil Fazenda Sertão?

Gracias a su suave tueste Omni-Roast, el Brasil Fazenda Sertão es igual de adecuado para espresso, café de filtro y French Press.

¿Qué sabor tiene el Brasil Fazenda Sertão?

El Brasil Fazenda Sertão es suave y equilibrado (nivel de acidez: 2 de 5), con notas de chocolate, praliné y fruta de hueso.