Brasilien Fazenda Sertão - Omni Roast Single Origin

Brasilien Fazenda Sertão: Single Origin in breve

Il Brasilien Fazenda Sertão della Erste Tegernseer Kaffeerösterei è un caffè Single Origin monovarietale (acidità 2 su 5) proveniente dalla Fazenda Sertão della famiglia Pereira, nel Minas Gerais, in Brasile, coltivato a un’altitudine compresa tra 1.000 e 1.450 metri. La varietà Yellow Bourbon viene lavorata con metodo natural e sottoposta a una delicata tostatura Omni-Roast, che rende il caffè adatto allo stesso modo per espresso, caffè filtro e French press. Al gusto è delicato ed equilibrato, con note di cioccolato, pralina e frutta a nocciolo.

Brasilien Fazenda Sertão: un caffè specialty versatile

Con il Brasilien Fazenda Sertão Omni-Roast, scopri un caffè specialty che arricchisce la tua quotidianità con un gusto corposo e una qualità costante. Immergiti nel mondo sensoriale del caffè, dove tradizione e modernità si fondono armoniosamente e ogni sorso diventa un momento speciale.

Questo caffè di prima qualità proviene dalla rinomata Fazenda Sertão in Brasile. Single Origin monovarietale della preziosa varietà Yellow Bourbon, si distingue per la lavorazione natural, che ne preserva la naturale delicatezza. L’altitudine superiore ai 1.000 metri, il clima ideale e i terreni fertili donano ai chicchi aromi inconfondibili e una profondità sorprendente. Raccolto con grande cura e lavorato delicatamente, questo caffè garantisce la massima qualità. È coltivato in modo sostenibile e testimonia il rispetto per l’ambiente e le comunità locali.

La tostatura Omni-Roast esprime al meglio un profilo equilibrato. Grazie a questa speciale tostatura, è adatto a tutti i metodi di preparazione. Che sia un espresso preparato con la macchina con portafiltro, un caffè filtro o un caffè preparato con la French press, ti regala sempre un’esperienza di gusto fresca e armoniosa.

Tradizione, responsabilità e piacere in armonia

Puoi contare sulla lunga esperienza della famiglia Pereira, che si impegna con passione e responsabilità per una coltivazione sostenibile. Così non solo gusti un caffè eccellente, ma sostieni anche condizioni di lavoro eque e la tutela dell’ambiente.

Domande frequenti

Per quali metodi di preparazione è adatto il Brasilien Fazenda Sertão?

Grazie alla delicata tostatura Omni-Roast, il Brasilien Fazenda Sertão è adatto allo stesso modo per espresso, caffè filtro e French press.

Che gusto ha il Brasilien Fazenda Sertão?

Il Brasilien Fazenda Sertão è delicato ed equilibrato (acidità 2 su 5), con note di cioccolato, pralina e frutta a nocciolo.