Brasilien Fazenda Sertão - Omni Roast Single Origin

Brazilië Fazenda Sertão: Single Origin in het kort

De Brazilië Fazenda Sertão van de Erste Tegernseer Kaffeerösterei is een single origin koffie van één variëteit (zuurgraad 2 van 5) van Fazenda Sertão van de familie Pereira in Minas Gerais, Brazilië, geteeld op 1.000 tot 1.450 meter hoogte. De variëteit Yellow Bourbon wordt natural verwerkt en met de milde omni-roastmethode gebrand, waardoor de koffie geschikt is voor espresso, filterkoffie en French press. Qua smaak is hij mild en evenwichtig, met tonen van chocolade, praline en steenfruit.

Brazilië Fazenda Sertão: een veelzijdige specialty coffee

Ervaar met de Brazilië Fazenda Sertão Omni-Roast een specialty coffee die je dagelijks leven verrijkt met een volle smaak en constante kwaliteit. Duik in de zintuiglijke wereld van koffieplezier, waar traditie en moderniteit harmonieus samensmelten en elke slok een bijzonder moment wordt.

Deze eersteklas koffie komt van het gerenommeerde Fazenda Sertão in Brazilië. Als single origin van één variëteit, de kostbare Yellow Bourbon, overtuigt hij met een mild-natuurlijke (natural) verwerking. De ligging op meer dan 1.000 meter hoogte, het ideale klimaat en de vruchtbare bodem geven de bonen hun kenmerkende aroma’s en indrukwekkende diepte. Deze koffie wordt met veel zorg geoogst en zorgvuldig verwerkt, en staat garant voor topkwaliteit. Hij wordt duurzaam geteeld en getuigt van respect voor het milieu en de lokale gemeenschappen.

De omni-roast ontvouwt zijn evenwichtige brandprofiel op hoog niveau. Dankzij deze speciale omni-branding is hij geschikt voor alle zetmethodes. Als espresso uit de pistonmachine, als filterkoffie of uit de French press: hij geeft je altijd een frisse en harmonieuze smaakbeleving.

Traditie, verantwoordelijkheid en genieten in harmonie

Vertrouw op de jarenlange ervaring van de familie Pereira, die zich met passie en verantwoordelijkheidsgevoel inzet voor duurzame teelt. Zo geniet je niet alleen van uitstekende koffie, maar ondersteun je tegelijkertijd eerlijke arbeidsomstandigheden en milieubescherming.

Veelgestelde vragen

Voor welke zetmethodes is de Brazilië Fazenda Sertão geschikt?

Dankzij de milde omni-roastbranding is de Brazilië Fazenda Sertão zowel geschikt voor espresso als voor filterkoffie en French press.

Hoe smaakt de Brazilië Fazenda Sertão?

De Brazilië Fazenda Sertão is mild en evenwichtig (zuurgraad 2 van 5), met tonen van chocolade, praline en steenfruit.