Brasil Bourbon

En el sur de la región de Minas Gerais, en los alrededores de Poços de Caldas, encontramos una Fazenda especial dedicada exclusivamente a producir la variedad «Amarella Bourbon». Esta variedad centenaria requiere cuidados muy minuciosos, ya que es muy sensible a las condiciones meteorológicas y ofrece cosechas pequeñas. Sin embargo, da lugar a un café excepcional, con un dulzor especial, una acidez sutil y mucho cuerpo. Una experiencia cafetera única, con aromas de chocolate negro y frutos secos delicados.

Ideal como espresso y café crème (lungo).