#7 Honduras, Wet fermented IH-90
Honduras
- Origen único
#7 Honduras, Wet fermented IH-90 es un café de Honduras, a la venta en Stillers Coffee (Dinamarca). Precio: de 130,00 DKK a 350,00 DKK, según el formato. Es decir, desde 350,00 DKK el kilo.
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desde130,00 DKK
≈ 350,00 DKK / kg
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- Sede del tostador
- Dinamarca
- Envío a
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Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 250g | 520,00 DKK | 130,00 DKK ↗ |
| En grano | 500g | 400,00 DKK | 200,00 DKK ↗ |
| En grano | 1kg | 350,00 DKK | 350,00 DKK ↗ |
Descripción
El Porvenir by Maria Ilda Garcia Aguierre
IH-90 fermentado en húmedo
Caramelo.fruta amarilla.chocolate con leche oscuro.ciruela oscura.herbal.
---
El Porvenir
Este café lo produce Maria Ilda Garcia Aguirre en su finca El Porvenir, situada en Picacho de Masaguara, Intibucá, Honduras.
Maria cultiva 3 hectáreas de café a 1.750 metros sobre el nivel del mar, donde cultiva la variedad IH-90 en suelo arcilloso. Su producción anual ronda los 25 sacos, por lo que se trata de una producción pequeña y personal.
Para Maria, el café es un esfuerzo familiar. Agradece a sus hijos y a su marido el apoyo que le han brindado en su camino hacia el café de especialidad, y su dedicación se refleja claramente en la calidad de su trabajo.
Maria está muy comprometida con la mejora de su producción y con avanzar en el mundo del café de especialidad. Vender café a precios bajos dificulta que muchos agricultores puedan mantener a sus familias, y su ambición es seguir desarrollando la finca, mejorar la calidad y crear un futuro mejor para su familia.
Su próximo objetivo es construir secadores solares, que le permitirán tener aún más control sobre el secado y la calidad.
Un café con una historia clara de dedicación, familia y progreso.
| Variedad | 100 % Arábica IH-90 |
| Procesamiento | Fermentado en húmedo |
| País/región | Honduras / Intibuca |
| Agricultora |
Maria Ilda Garcia Aguierre |
| Altitud | 1750 m s. n. m. |
| Puntuación en cata | 86,5 |
| Maestro tostador, catador de calidad y barista | Søren Stiller Markussen. |
Preguntas sobre #7 Honduras, Wet fermented IH-90
¿De dónde viene #7 Honduras, Wet fermented IH-90?
Origen: Honduras.
¿Cuánto cuesta #7 Honduras, Wet fermented IH-90?
Precio: de 130,00 DKK a 350,00 DKK, según el formato. Es decir, desde 350,00 DKK el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar #7 Honduras, Wet fermented IH-90?
En la tienda online de Stillers Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Dinamarca, Austria, Bélgica, Bulgaria, Suiza, Chequia y 23 países más. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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