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#37 Costa Rica, Anaerobe San Isidro
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Stillers Coffee

#37 Costa Rica, Anaerobe San Isidro

Costa Rica

  • Origen único

#37 Costa Rica, Anaerobe San Isidro es un café de Costa Rica, a la venta en Stillers Coffee (Dinamarca). Precio: de 130,00 DKK a 400,00 DKK, según el formato. Es decir, desde 400,00 DKK el kilo.

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desde130,00 DKK

≈ 400,00 DKK / kg

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Sede del tostador
Dinamarca

Formatos y precios

MoliendaTamañoPor kgPrecio
En grano250g520,00 DKK130,00 DKK ↗
En grano500g450,00 DKK225,00 DKK ↗
En grano1kg400,00 DKK400,00 DKK ↗

Descripción

Natural Reserve Volcan Azul
Anaeróbico, San Isidro 

Textura sedosa que me recuerda al vino de naranja. Escaramujo, caramelo y manzanilla.

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La variedad de arábica San Isidro destaca por su textura sedosa. Tiene una sensación en boca suave y redonda, y poca acidez. Es ideal tanto para espresso como para café de filtro. 

San Isidro es un híbrido de Villa Sarchi y Timor, llamado así por la localidad cercana de San Isidro. 

Fue desarrollado por dos agrónomos, Carlos Mario Rodriguez y Orlando Mora, que probaron la variedad Sarchimor, un híbrido de Villa Sarchí y Timor.

Esta vez hemos llevado esta variedad a otra dimensión... Fermentación anaeróbica. Y queda muy bien, con un equilibrio extraordinario. 

Variedad 100 % híbrido de arábica de Villa Sarchi y Timor
Procesamiento Honey rojo
Finca/región Costa Rica/Valle Occidental
Productor Alejo Castro
Altitud 1500-1650 m s. n. m.
Puntuación de cata 90
Maestro tostador, catador de calidad y barista Søren Stiller Markussen.
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

Preguntas sobre #37 Costa Rica, Anaerobe San Isidro

¿De dónde viene #37 Costa Rica, Anaerobe San Isidro?

Origen: Costa Rica.

¿Cuánto cuesta #37 Costa Rica, Anaerobe San Isidro?

Precio: de 130,00 DKK a 400,00 DKK, según el formato. Es decir, desde 400,00 DKK el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.

¿Dónde puedo comprar #37 Costa Rica, Anaerobe San Isidro?

En la tienda online de Stillers Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Dinamarca, Austria, Bélgica, Bulgaria, Suiza, Chequia y 23 países más. Cafendo no vende café.

Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.

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