Honduras - Las Capucas
desde11,63 US$
Notas de cata: abeto, lima, castaña, té negro, pimiento morrón asado y ahumado Altitud: 4757-5577ft Varietales: Caturra | Bourbon | Catuai | Pacas Proceso: Lavado, secado al sol en camas elevadas en un secador solar Finca/región: Cooperativa Cafetalera Capucas Limited, Las Capucas, Copan
Certificado como orgánico por el Departamento de Agricultura de Montana
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- Estados Unidos
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 11,63 US$ |
| Fine | 12oz | 11,63 US$ |
| Medio | 12oz | 11,63 US$ |
| Coarse/French Press | 12oz | 11,63 US$ |
| Fine | 2lb | 11,63 US$ |
| Medio | 2lb | 11,63 US$ |
| En grano | 2lb | 11,63 US$ |
| Coarse/French Press | 2lb | 11,63 US$ |
| Fine | 5lb | 11,63 US$ |
| Medio | 5lb | 11,63 US$ |
| En grano | 5lb | 11,63 US$ |
| Coarse/French Press | 5lb | 11,63 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Spruce, lime, chestnut, black tea, smoky roasted bell pepper
- Cafeína
- Con cafeína
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Café de filtro
- Países de origen
- Honduras
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Las Capucas es un municipio de la popular región cafetera de Copan. Este café lo produce la cooperativa COCAFCAL (Cooperativa Cafetalera Capucas Limited). La cooperativa fue fundada en 1999 por Omar Rodriguez y ahora cuenta con más de 700 miembros. Además de producir su propia gama completa de fertilizantes orgánicos para apoyar las necesidades agrícolas de sus miembros, la cooperativa también ofrece su propia escuela y clínica médica y dental.
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