Groundwork coffee

Immer bio. Immer.

Von unseren strengen Standards bis hin zur Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern: Wir sind stolz darauf, ausschließlich zertifizierten Bio-Kaffee zu produzieren und täglich röstfrisch in Chargen zu rösten.

Hochwertiger Bio-Kaffee ist seltener, als du vielleicht denkst.

Kaffee gehört weltweit zu den landwirtschaftlichen Nutzpflanzen, die am häufigsten mit Pestiziden, Herbiziden und Fungiziden behandelt werden. Da der Anbau so empfindlich und zeitaufwendig ist, verlassen sich die meisten Kaffeebauern auf diese Chemikalien, um sicherzustellen, dass ihre Farmen reichlich Kaffee hervorbringen. Viele haben das als normal akzeptiert. Wir möchten Kundinnen und Kunden jedoch dazu inspirieren, besseren Kaffee zu wählen, und die gesamte Branche dazu anregen, es besser zu machen.

Um ein vollständig biologisches Unternehmen zu sein, arbeiten wir hart daran, langfristige Partnerschaften mit Kaffeebauern in den Anbauländern aufzubauen – damit wir uns an den Anstrengungen beteiligen können, die für den Anbau biologischer Pflanzen nötig sind. Das bedeutet mehr Arbeit, weniger gleichmäßige Ergebnisse und oft deutlich geringere Erträge. Es ist ein wesentlich komplexeres Engagement als in vielen anderen Branchen, aber wir stehen dahinter und ermutigen andere, es uns gleichzutun.