Peruvian Pangoa

Erdige Salbeinoten und reichhaltige Zartbitterschokolade in einem ausgewogenen Profil. Diese mittelkräftige bis dunkle Röstung mit milder Säure eignet sich ideal für eine aromatische und zugleich sanfte Tasse.

Diese Single-Origin-Kaffees aus Peru stammen von der Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa im zentralen Amazonasgebiet, die seit 1977 besteht. Sie zeigen, wie viel kleine Fair-Trade-Kooperativen bewirken können, die sich stark dafür einsetzen, das Leben ihrer Mitglieder zu verbessern.