Bio Kaffee
In Bio Kaffee steckt richtig viel Arbeit. Mischkulturen sind widerstandsfähiger und besser für den Boden. Bewässerung und Ernte erfordert viel Handarbeit, die Röstung erfolgt besonders schonend. Seit 2012 müssen “Bio” Kaffees übrigens auch den Auflagen der EU genügen!
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