Kenya Mung'aria
Kenia
- Natural
- Single origin
Kenya Mung'aria is een koffie uit Kenia, verkocht door Prodigal Roasters (Singapore). Verwerking: natural. Variëteit: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian. Smaaknotities van de brander: strawberry milkshake, passionfruit, pineapple, merlot. Prijs: SGD 27,00. Dat is vanaf SGD 135,00 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
SGD 27,00
≈ SGD 135,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Singapore
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Strawberry Milkshake
- Passionfruit
- Pineapple
- Merlot
Beschrijving
Herkomst: Kenya
Verwerking: Natural
Variëteit: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Smaaknoten: Aardbeienmilkshake, passievrucht, ananas, Merlot
Filterbranding, verkrijgbaar als 200 g
De meeste Keniaanse koffie is gewassen. Dat maakte het land beroemd: zwarte bes, scherpe aciditeit en kopjes met een kristalheldere smaak. Mung'aria is natural verwerkt en daardoor heel anders.
SL28 en SL34 zijn de klassieke variëteiten van Kenya, in de jaren 30 ontwikkeld om hun kwaliteit in de kop. Ruiru 11 en Batian zijn nieuwere, ziekteresistente cultivars die in Kenya zijn ontwikkeld om de productiviteit van koffieboerderijen op peil te houden.
Door de koffiebessen in hun geheel te drogen, wordt de gebruikelijke aciditeit van Kenya een stuk sappiger. De smaak opent met een romige, zoete aardbeienmilkshake, waarna passievrucht en ananas voor een frisse, zure toets zorgen. De afdronk doet denken aan Merlot: rond en een tikje wijnachtig.
Vol, uitgesproken en plezierig. Zet als pour-over en laat afkoelen.
Op bestelling gebrand in Singapore. Laat 5 tot 7 dagen rusten.
Vragen over Kenya Mung'aria
Hoe smaakt Kenya Mung'aria?
Smaaknotities van de brander: strawberry milkshake, passionfruit, pineapple, merlot. Smaakgroepen: fruitig.
Waar komt Kenya Mung'aria vandaan?
Herkomst: Kenia. Variëteit: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian.
Hoe wordt Kenya Mung'aria verwerkt?
Verwerking: natural.
Wat kost Kenya Mung'aria?
Prijs: SGD 27,00. Dat is vanaf SGD 135,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Kenya Mung'aria kopen?
In de webwinkel van Prodigal Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Coffex Coffee
Kenya – Rumukia
MYR 22,00
Waarom: KeniaFruitigNatural
Coffex Coffee
Kenya – Kagunyu SOE
MYR 41,00
Waarom: KeniaFruitigNatural
Banibeans
Kenya Mchana - natural
€ 19,00
Waarom: KeniaFruitigNatural
The Crackpots Coffee Roaster
Kenya Kiambu Ruera Factory AA Natural
MYR 83,00
Waarom: KeniaFruitigNatural
Tico Coffee Roasters
Kenya Nyeri Othaya Gura AA
US$ 22,06
MediumWaarom: KeniaFruitigVergelijkbare prijs
Jubilee Roasting Co.
KENYA THERI MURARANDIA
US$ 16,58
Waarom: KeniaFruitigVergelijkbare prijs
Temple Coffee Roasters
KENYA GACHATHA
US$ 20,71
Waarom: KeniaFruitigVergelijkbare prijs
Kuma Coffee
Kenya Karatu *NEW*
US$ 25,00
LichtWaarom: KeniaFruitigVergelijkbare prijs
