Kenya Nyeri Othaya Gura AA

Mt. Kenya, aan de rand van Kenya’s Central Province, is de op één na hoogste bergtop van het Afrikaanse continent en een indrukwekkende natuurlijke aanwezigheid. De berg zelf is een enkel punt in een uitgestrekt en surrealistisch netwerk van hooggelegen nationale bossen en actieve gemeenschappen die wild beschermen. De centrale counties van Kenia strekken zich uit vanaf het midden van het nationale park als zes onregelmatige taartpunten, waarvan de punten samenkomen op de bergtop.

Langs de lagere rand van deze bossen worden, in natte gemeenschappen op grote hoogte met mineraalrijke grond (Mt. Kenya is een stratovulkaan), volgens velen de beste koffies van Kenia en vaak zelfs van de wereld geproduceerd. Nyeri is misschien wel de bekendste van deze centrale counties.

De koffieproductie in Kenia wordt gedomineerd door een coöperatief systeem. De leden stemmen over de vertegenwoordiging, marketing en maalcontracten voor hun koffie, en over de verdeling van de winst. Deze koffie komt van de Othaya Farmers Cooperative Society, die uit ongeveer 500 leden bestaat. Zij produceren gemiddeld 4 zakken groene koffie per jaar.