Cafendo
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 2
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 3
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 4
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 5
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 6

KB Coffee Roasters

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo

Worka Chelbesa, Yirgacheffe, Ethiopië

  • Anaeroob
  • Single origin

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo is een koffie uit Ethiopië, verkocht door KB Coffee Roasters (Frankrijk). Regio: Worka Chelbesa, Yirgacheffe. Verwerking: anaeroob. Variëteit: JARC and Heirloom. Smaaknotities van de brander: raspberries, apricots, jasmine, citrus, cocoa. Prijs: € 18,00.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf€ 18,00

Koop bij KB Coffee Roasters

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Frankrijk

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Raspberries
  • Apricots
  • Jasmine
  • Citrus
  • Cocoa

Formaten en prijzen

MalingTorréfactionPrijs
Hele bonenFiltre€ 18,00 ↗
Gemalen voor AeroPressFiltre€ 18,00 ↗
Gemalen voor French pressFiltre€ 18,00 ↗
Mouture espressoFiltre€ 18,00 ↗
Mouture machine italienneFiltre€ 18,00 ↗
Mouture cafetière filtreFiltre€ 18,00 ↗
Mouture chemexFiltre€ 18,00 ↗

Beschrijving

Herkomst: Ethiopië

Regio: Worka Chelbesa, Yirgacheffe

Verwerking: Natural Anaerobic  

Hoogte: 1850m - 2300m

Variëteiten: JARC en Heirloom

Proefnotities:  Frambozen, abrikozen, jasmijn, citrusvruchten, cacao

Almaz Assefa Jabo is een 43-jarige getrouwde vrouw uit Chelbesa Kebele, in het district Yirgacheffe (Gedeo-zone, regionale staat van de Zuidelijke Naties, Nationaliteiten en Volkeren – SNNP), Ethiopië.

Als moeder van vier kinderen haalt ze het grootste deel van haar inkomen uit de koffieproductie. Ze bezit een boerderij van 0,5 hectare, die volledig is gewijd aan de koffieteelt. Alle koffiebessen die op haar boerderij worden geoogst, levert ze aan de natte verwerkingsstations van Tracon Trading PLC, waar ze worden verwerkt.


De boerin teelt verbeterde variëteiten Arabica-koffie, de variëteiten 74110 en 74112, die in 2014 zijn aangeplant. Ze past goede landbouwpraktijken toe, zoals regelmatig wieden, snoeien, mulchen, schaduwbeheer en het selectief met de hand plukken van rijpe koffiebessen. Naast koffie verbouwt de boerderij ook enset en bananen als tussengewassen.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Frans

Vragen over Ethiopie - Almaz Assefa Jabo

Hoe smaakt Ethiopie - Almaz Assefa Jabo?

Smaaknotities van de brander: raspberries, apricots, jasmine, citrus, cocoa. Smaakgroepen: fruitig, citrus, bloemig en chocolade.

Waar komt Ethiopie - Almaz Assefa Jabo vandaan?

Herkomst: Ethiopië. Regio: Worka Chelbesa, Yirgacheffe. Hoogte: 1.850–2.300 m. Variëteit: JARC and Heirloom.

Hoe wordt Ethiopie - Almaz Assefa Jabo verwerkt?

Verwerking: anaeroob.

Wat kost Ethiopie - Almaz Assefa Jabo?

Prijs: € 18,00. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Ethiopie - Almaz Assefa Jabo kopen?

In de webwinkel van KB Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Frankrijk, Andorra, Verenigde Arabische Emiraten, Afghanistan, Antigua en Barbuda, Anguilla en 228 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid