Cafendo
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 2
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 3
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 4
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 5
Ethiopie - Almaz Assefa Jabo 6

KB Coffee Roasters

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo

Worka Chelbesa, Yirgacheffe, Etiopia

  • Anaerobowa
  • Single origin

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: KB Coffee Roasters (Francja). Region: Worka Chelbesa, Yirgacheffe. Obróbka: anaerobowa. Odmiana: JARC and Heirloom. Nuty smakowe według palarni: raspberries, apricots, jasmine, citrus, cocoa. Cena: 18,00 €.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od18,00 €

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Francja

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Raspberries
  • Apricots
  • Jasmine
  • Citrus
  • Cocoa

Warianty i ceny

MielenieTorréfactionCena
ZiarnistaFiltre18,00 € ↗
Mielona do AeroPressaFiltre18,00 € ↗
Mielona do French PressaFiltre18,00 € ↗
Mouture espressoFiltre18,00 € ↗
Mouture machine italienneFiltre18,00 € ↗
Mouture cafetière filtreFiltre18,00 € ↗
Mouture chemexFiltre18,00 € ↗

Opis

Pochodzenie: Etiopia

Region: Worka Chelbesa, Yirgacheffe

Obróbka: Natural Anaerobic  

Wysokość upraw: 1850m - 2300m

Odmiany: JARC i Heirloom

Nuty smakowe:  maliny, morele, jaśmin, cytrusy, kakao

Almaz Assefa Jabo jest mężatką, ma 43 lata i pochodzi z Chelbesa Kebele w dystrykcie Yirgacheffe (strefa Gedeo, Regionie Narodów, Narodowości i Ludów Południa – SNNP) w Etiopii.

Jako matka czworga dzieci, większość dochodów czerpie z produkcji kawy. Prowadzi gospodarstwo o powierzchni 0,5 hektara, w całości przeznaczone pod uprawę kawy. Wszystkie zebrane w gospodarstwie owoce kawowca dostarcza do stacji obróbki na mokro należących do firmy Tracon Trading PLC, gdzie są przetwarzane.


Rolniczka uprawia ulepszone odmiany kawy Arabica: 74110 i 74112, posadzone w 2014 roku. Stosuje dobre praktyki rolnicze, między innymi regularne odchwaszczanie, przycinanie, ściółkowanie, zarządzanie cieniem oraz selektywny, ręczny zbiór dojrzałych owoców kawowca. Oprócz kawy w gospodarstwie uprawia się również enset i banany w uprawie współrzędnej.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: francuski

Pytania: Ethiopie - Almaz Assefa Jabo

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: raspberries, apricots, jasmine, citrus, cocoa. Grupy smakowe: owocowe, cytrusowe, kwiatowe i czekolada.

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Etiopia. Region: Worka Chelbesa, Yirgacheffe. Wysokość uprawy: 1850–2300 m. Odmiana: JARC and Heirloom.

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo: jaka obróbka?

Metoda obróbki: anaerobowa.

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo: ile kosztuje?

Cena: 18,00 €. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Ethiopie - Almaz Assefa Jabo: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: KB Coffee Roasters; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Według sklepu dostawa do: Francja, Andora, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Afganistan, Antigua i Barbuda, Anguilla i 228 innych krajów. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od KB Coffee Roasters

    Wszystkie produkty: KB Coffee Roasters →

    Zgłoś tę ofertę

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies