Passion House
Standing on the Moon
da17,67 USD
| Origine: El Salvador | Note di degustazione: Mandarino, cacao, datteri, torrone |
| Regione: Chalchuapa, Santa Ana | Processo: Washed |
| Fattoria/Beneficio: El Manzano | Varietà: Red Bourbon |
| Produttore: Emilio Lopez Diaz | Altitudine: 5,032 ft |
| Ispirazione per il nome: «Standing on the Moon», dei Grateful Dead | Profilo di tostatura: Chiara/Media |
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 17,67 USD |
| In grani | 5lb | 88,38 USD |
Erbaceo2/4
Lungo4/4
Speziato2/4
Dolce2/4
Amaro2/4
Tostato2/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Cereali2/4
Café Crème4/4
Fruttato e floreale2/4
Cioccolato e frutta secca2/4
Dettagli
- Note di degustazione
- A balanced and delicious taste
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- El Salvador
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Finca El Manzano è stata fondata nel 1872 e appartiene alla famiglia di Emilio da generazioni. Nel 2005 Emilio ha ampliato l'attività, piantando nuove varietà nella fattoria e costruendo il Beneficio El Manzano. Le nuove cultivar e l'impianto di lavorazione gli hanno permesso di sperimentare diversi processi e di esplorare le caratteristiche offerte dalle altre varietà. È proprio questa attenzione ai dettagli e al controllo del processo a rendere Finca El Manzano così speciale.
Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese
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