Cafendo
Standing on the Moon
Passion House

Standing on the Moon

vanafUS$ 17,67

Herkomst: El SalvadorSmaaknoten: Mandarijn, cacao, dadels, nougat
Regio: Chalchuapa, Santa AnaVerwerking: Washed
Boerderij/molen: El ManzanoVariëteit: Red Bourbon
Boer: Emilio Lopez DiazHoogte: 5.032 ft
Inspiratie voor de naam: "Standing on the Moon", van Grateful DeadBrandprofiel: Licht/medium
Koop bij Passion House

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Beschikbare opties

MalingInhoudPrijs
Hele bonen12ozUS$ 17,67
Hele bonen5lbUS$ 88,38
Groene kruiden2/4
Lungo4/4
Kruidig2/4
Zoet2/4
Bitter2/4
Geroosterd2/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Granen2/4
Café Crème4/4
Fruitig en bloemig2/4
Chocolade en noten2/4

Details

Smaaknoten
A balanced and delicious taste
Aciditeit
Gebalanceerd
Cafeïne
Met cafeïne
Intensiteit
Mild
Samenstelling
Single origin
Brandingsgraad
Medium
Maling
Hele bonen
Keurmerk
Biologisch
Bonensoort
Arabica
Zetmethode
Volautomaat
Landen van herkomst
El Salvador
Land van productie
Verenigde Staten

Beschrijving

Finca El Manzano werd opgericht in 1872 en is al generaties lang in handen van Emilio’s familie.  In 2005 breidde Emilio het bedrijf uit door nieuwe variëteiten aan te planten op de boerderij en Beneficio El Manzano te bouwen. Dankzij de nieuwe cultivars en productiefaciliteit kon hij experimenteren met verschillende verwerkingsmethoden en de uiteenlopende eigenschappen van de andere variëteiten onderzoeken. Deze aandacht voor detail en controle over het proces staan centraal in wat Finca El Manzano zo bijzonder maakt.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Beoordeling

    Meer van Passion House