Café Lavado – Finca Los Pinos, Coatepec Veracruz

Da Cosautlán de Carvajal, nel cuore di Coatepec, Veracruz, arriva una tazza che parla di tradizione, altitudine ed eleganza naturale.

Questo caffè di Finca Los Pinos, coltivato a 1.350 m s.l.m., unisce due varietà che si completano alla perfezione:
☕ Bourbon, noto per la sua dolcezza e la struttura setosa
☕ San Román, che apporta pulizia, chiarezza e un’acidità brillante

Il risultato è un caffè lavato, pulito, dolce e bilanciato, ideale per chi ama i profili classici con un’acidità vivace e note avvolgenti.

In tazza troverai un’esperienza tipica dei caffè d’alta quota di Veracruz:
dolcezza di caramello e piloncillo, sensazione setosa in bocca e un elegante finale agrumato che ricorda l’arancia dolce.

Perfetto per V60, Chemex, French press e un espresso delicato, soprattutto se cerchi un caffè da gustare ogni giorno senza rinunciare alla complessità.

È uno di quei caffè che ti fanno pensare:
«Veracruz dovrebbe avere sempre questo sapore.»

• Profumo: Piloncillo, cacao e arancia dolce
• Sapore: Caramello, mandorla e mandarino
• Corpo: Medio, setoso e rotondo
• Acidità: Brillante, agrumata e bilanciata