Honduras Las Capucas
da10,50 USD
- Honduras Las Capucas
- 12 oz
- Cioccolato, mandorla, kumquat, ciliegia, acero, acidità media, corpo medio/sciropposo
- Chicchi interi/macinato
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · Non indicato nello shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 10,50 USD |
| Macinato per espresso | 12oz | 10,50 USD |
| In grani | 5lb | 47,27 USD |
| Macinato per espresso | 5lb | 47,27 USD |
| In grani | 1kg | 21,88 USD |
| Macinato per espresso | 1kg | 21,88 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- Chocolate, almond, kumquat, cherry, maple, medium acidity, medium/syrupy body
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Honduras
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Honduras Las Capucas
Una delle prime cooperative del caffè registrate in Honduras, COCAFCAL rappresenta circa 12 comunità dei comuni di San Pedro e Corquin, a Copan. Insieme, lavorano per promuovere lo sviluppo sostenibile della loro economia locale attraverso programmi rivolti ai soci e alle loro famiglie, incentrati sulla gestione finanziaria, l’assistenza tecnica, la produzione e la qualità, e il marketing. Gli obiettivi principali delle comunità sono ridurre la povertà e migliorare il tenore di vita. I loro programmi di sviluppo hanno beneficiato circa 5.000 abitanti di Las Capucas e delle regioni circostanti.
Macinati il caffè il più possibile a ridosso della preparazione. Scegli una macinatura adatta al tuo metodo di preparazione. Ti consigliamo di usare 2 cucchiai di caffè macinato per 6 once d’acqua. Regola la quantità di acqua o di caffè per ottenere l’intensità che preferisci.
Recensioni
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